近日，中卫市卫生监督所在沙坡头区开展了食品添加剂集中清理整顿活动。执法人员在检查中发现，一火锅店使用天津多福源实业有限公司生产的“顶乐食用色粉”，其配料为日落黄、胭脂红，用于调制肉类。根据《食品添加剂使用卫生标准》，日落黄、胭脂红使用范围为饮料类、虾片等，禁止用于肉类，该行为属于超范围使用食品添加剂行为。监督员现场对火锅店内没有使用完的所有“顶乐食用色粉”予以没收，责令其停业整改，并处以2000元的罚款。