南锣鼓巷又热闹起来，尤其是夏天将至，吃甜品冷饮的人们越来越多。但这里专门做港式甜品的店却没有，“省略号”算是弥补了这一空白，成了南锣鼓巷甜品的新锐人物。

　　小店不大，大概也就能坐下4、5个人，但是从外边慕名进来排队买甜品的人真是络绎不绝，店主有时候都忙不过来制作了。问及为什么店名取做“省略号”，店主笑呵呵的说，因为吃了这里的甜品，都不知道用什么来形容了。看来这甜品确实是下了很大的功夫研制。经典的甜品杨枝甘露透着水嫩，去南锣鼓巷吃双皮奶是这里的一景儿，省略号的双皮奶做的是南方的正宗味道。因为正宗的港式甜品甜味很重，店主特意按着北方人吃甜品的口味，做了甜味弱化，也运用了健康的黄片糖，红豆沙、绿豆沙吃起来也并不甜腻。最好玩儿的就是芒果班戟，像一只黄色的包子，却有着香甜软糯的甜心儿。

　　“班戟”听起来很玄乎，其实只是pancake的音译，是香港人按着西方的做法进行改良制作而成的经典甜品，造型独特，味道甜香。