啤酒+海鲜,痛风找上门

生活资讯 2009-06-09 15:22 新京报


啤酒和海鲜搭档,容易引发嘌呤代谢障碍,导致痛风。    新京报制图/郭素琴

痛风患者菜单

主食类:谷类或4-6片面包

肉荤类:鸡蛋不要超过两个;在非急性发作期可食用瘦肉、鸡、鸭等每周3-5次。

奶类:3-4杯脱脂牛奶

蔬菜:各种绿色或黄叶蔬菜,水果不限

饮水:每日至少1.5升以上

天热了,王先生喜欢的生活也来了。下班之后街边的海鲜排档一坐,几碟鱼虾,几个好友,就着北京夜晚的凉风,边吃边聊,几箱啤酒轻轻松松就消灭了,带点微醺再回家做个好梦,简直是妙不可言。但是这天正酣睡至半夜,忽然噩梦来袭,右脚大拇指第一关节剧痛难忍,让王先生一夜不能成眠。

痛风不能一忍了之

长期痛风可能导致肾结石、顽固性泌尿系统感染等

宣武医院风湿变态科主任李小霞详细询问了王先生的饮食习惯、并让他检查了血常规、尿常规,最后诊断王先生患上了痛风。这是一种由于嘌呤代谢出现障碍,导致尿酸堆积引起疼痛的疾病。痛风决不能一忍了之,李主任接待过一个病人,痛风多年才到医院就诊,手指、脚趾很多关节都已经因为严重尿酸堆积而变形,在进入医院几天后就出现了急性肾功能衰竭。

除此之外,长期痛风还可能导致肾结石、顽固性泌尿系统感染等多种疾病,一定要及时就医。同时,李主任还提醒,如果体检发现尿酸偏高,但并没有身体症状,也应该警惕并就医。

急性发作期不能随便用药

急性期疼痛控制之后,再考虑使用药物排尿酸

“那能不能赶快用一些排尿酸的药物啊”,王先生一想到尿酸堆积就有些慌神。但李小霞并没有立刻给他开药。在不少基层医院,很多医生在病人的要求下开出排尿酸的药物,李小霞认为这是一个误区,在痛风的急性发作期,应该控制疼痛,不能立刻用抑制尿酸生成和促尿酸排出的药品,因为这些药物可能会加剧疼痛;应该在急性期疼痛控制之后,再考虑使用这些药物进行治疗。

【贴士】

李小霞提醒痛风患者,必须终身忌口,远离高嘌呤食物。

嘌呤含量高:胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、浓肉汤(每100克食物嘌呤含量在150-1000mg)

嘌呤含量较高:鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、大比目鱼、贝壳类、牛肉、兔肉、鹿肉、鸽子、鹌鹑(每100克食物嘌呤含量在75-150mg) (记者 蒋理)

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