提醒:洗碗布每月更换一次


生活资讯 2009-06-09 15:19 新京报

你家的洗碗布是不是堪称“劳模”,不到破损不出厨房?

空军总医院干部病房六区侯晓平主任提醒,这可不是“勤俭持家”的好习惯,“有调查显示,20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏季来临,天气炎热,清洁不彻底的洗碗布更容易滋生大量的细菌,可导致‘二次污染’,影响人们健康。”

侯主任教给大家一些简单清洁办法。洗碗布用后,应用洗洁精和清水彻底洗净,挂在通风处自然晾干,不用时可放在阳台上接受阳光暴晒。每两天加热消毒一次,用开水煮沸10-15分钟;或把清洗后的洗碗布放在微波炉里用中火加热3-5分钟;最好每月更换一次。

当然,选择洗碗布也有讲究,可选用亲水性和排油性较强的纯木纤维洗碗布,或者干净的纯棉毛巾和纱布口罩。应避免用钢丝球和化纤材料来代替洗碗布,这两者的碎屑容易附着在餐具上,进入人体内滞留在胃肠道内引起相关疾病。 (记者 陶春)

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